Az igazi kürtőskalács receptje! Mennyei!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dl langyos tej
  • 2 tojás felverve
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • csipet só
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 dkg élesztő

A megforgatáshoz:

  • darált dió
  • fahéj
  • kristálycukor

Az élesztőt felfuttatom, lágy kelt tésztát készítek. Letakarva duplájára kelesztem. A megkelt tésztát kisodrom, majd derelyeszaggatóval csíkokat vágok. Kéztörlő papír gurigáját kettévágtam, alufóliával bevontam, majd a fóliát kicsit megolajoztam. A tésztacsíkokat is lekentem olajjal, és szorosan egymás mellé tekertem a gurigákra. A tésztát darált dióban vagy ízlés szerint fahéjas kristálycukorban megforgatom, majd a gurigákat tepsibe állítva, nem szorosan egymás mellé teszem, és 180°-os sütőben megsütöm. A tésztát még melegen leszedem, vagyis lehúzom a gurigákról.

Ebből a mennyiségből 10 db lett.

forrás: webcukraszda.hu

loading...
Minden, ami a nagyvilágban történik, ami színesebbé teszi hétköznapjaidat, amitől jobban érzed magad! Történések, amiről nem szívesen beszél senki. Itt megtalálhatsz olyan híreket, amik kimaradtak a közmédiából. Értesülhetsz minden pozitív dologról, ami valóban jobb kedvre derít! Frissítheted sütési, főzési szokásaidat. Ezen kívül naprakész lehetsz a bulvárvilágban, illetve a celebek mindennapjaiba is betekintést nyerhetsz! Tájékozódhatsz sikersztorikról, hogy Te is sikeresebb légy. Próbálunk minden nyitott kérdésre választ adni. Szeretnénk friss információkkal ellátni a nap kezdetén és kikapcsolódást nyújtani az egész napos robot után.

Kövess minket a Facebookon!

Wordpress Facebook Like Popup